Installé à Vergisson, au cœur du Mâconnais, le Domaine Carrette élabore des vins blancs d’expression, fidèles à leur terroir, au vivant et au rythme des saisons. Entre tradition et précision, chaque cuvée incarne notre vision du vin : sincère, élégante et profondément ancrée.

Des rangs de vigne baignés de lumière jusqu’à la cave où le temps façonne le vin, chaque étape est menée avec exigence. Nous cultivons nos vignes comme un jardin, en limitant notre impact sur l’environnement et en révélant la singularité de chaque parcelle. Cette attention aux détails, ce lien intime à la terre et à notre histoire familiale donnent naissance à des vins identitaires, précis et vibrants.

Depuis plusieurs générations, le Domaine Carrette cultive ses vignes autour de Vergisson, dans le Mâconnais, avec passion et humilité.

Chaque millésime est l’aboutissement d’un savoir-faire transmis avec soin, d’un respect profond du vivant et d’un attachement sincère au terroir.

Ici, la vigne n’est pas seulement un métier : c’est un héritage, un engagement, une manière de vivre.

Notre gamme met en lumière l’expression pure du Chardonnay sur les terroirs emblématiques du sud de la Bourgogne.

Chaque cuvée est vinifiée séparément, en levures indigènes, avec des élevages de 6 à 18 mois selon l’équilibre recherché.

Frais, ciselés ou plus structurés, nos vins révèlent la richesse des climats du Mâconnais et la diversité de ses sols calcaires.